2017年08月04日
今年は大玉トマトを地植えで育てた結果、中々豊作のきんときファーム。
なので、
ミニトマトも大豊作だけれど、大玉トマトを食べていると
出番が少ない。
ので、ドライトマトを作ることに。
でも、お天気のいい日に1日干したくらいでは、このくらいしか乾かない。
お天気がいい日が続いた時には、おザル2つほど作って成功。
そして、3つ目のおザル。
一日干したら、翌日から雨と曇天。
部屋の中に置いておいたら・・・・・・・カビた。
悔しい・・・
それから晴れた日が続くことはなく、
晴れても1日だけ。
梅雨のもどりじゃんか。
お天気を気にしてはいられません。
もう、オーブンで乾燥。
無事にカビずに完成。
オリーブオイルに漬けて、出番を待つのだ。
きんときがプチトマトを食べると、
ぷちっと、お汁が飛んだよね。
お宅のわんこさんもトマトのお汁、
ぷちっと飛ばしますか?
天使になったきんときに、ポチっと応援お願いします。
にほんブログ村
なので、
ミニトマトも大豊作だけれど、大玉トマトを食べていると
出番が少ない。
ので、ドライトマトを作ることに。
でも、お天気のいい日に1日干したくらいでは、このくらいしか乾かない。
お天気がいい日が続いた時には、おザル2つほど作って成功。
そして、3つ目のおザル。
一日干したら、翌日から雨と曇天。
部屋の中に置いておいたら・・・・・・・カビた。
悔しい・・・
それから晴れた日が続くことはなく、
晴れても1日だけ。
梅雨のもどりじゃんか。
お天気を気にしてはいられません。
もう、オーブンで乾燥。
無事にカビずに完成。
オリーブオイルに漬けて、出番を待つのだ。
きんときがプチトマトを食べると、
ぷちっと、お汁が飛んだよね。
お宅のわんこさんもトマトのお汁、
ぷちっと飛ばしますか?
天使になったきんときに、ポチっと応援お願いします。
にほんブログ村
スポンサーサイト
最新コメント